Καραμέλες ζελεδάκια σπιτικές

Name: Καραμέλες ζελεδάκια σπιτικές
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 130 ml φυσικό χυμό πορτοκαλιού σουρωμενο; 1 κ.σ μέλι; 7 φύλλα ζελατίνη, μουσκεμενα σε νερό 2-3 λεπτά να μαλακώσουν

newcook @newcook

Θέλω στις μικρές μου να δίνω όσο μπορώ πράγματα χωρίς συντηρητικά. Τυχαία έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή στο internet, είπα να την δοκιμάσω, μου πέτυχε και η μεγάλη μου κόρη ενθουσιάστηκε...Έχω παραγγελία να κεράσει στο σχολείο τα παιδάκια...Μπορείτε να προσθέσετε ο,τι χυμό θέλετε, όπως πχ λεμόνι, πεπόνι κτλ...φαντασία να υπάρχει..

Δες περισσότερα

Καραμέλες ζελεδάκια σπιτικές

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

130 mlφυσικό χυμό πορτοκαλιού σουρωμενο
1 κ.σμέλι
7 φύλλαζελατίνη, μουσκεμενα σε νερό 2-3 λεπτά να μαλακώσουν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνη σε μπολ με νερό βρύσης 2-3 λεπτά να μαλακώσουν. Τα βγάζουμε στυβοντας πολύ καλά.
2

Σε μπρίκι βάζουμε τον φυσικό χυμό, αφού τον έχουμε σουρωσει, το μέλι και τα φύλλα ζελατίνη.
3

Ζεσταίνουμε ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη, προσοχή να μην βράσει.
4

Βάζουμε σε φόρμες σιλικόνης στο ψυγείο για 1-2 ώρες και μετά ξεφορμαρουμε και φυλάμε σε βάζο στο ψυγείο για περίπου μια εβδομάδα.