Silky Puding Puyo NCC

09.09.18 .. #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity .. Beberapa hari yg lalu sy kebagian kotak snack buat anak2 lomba. Kepikiran bikin puding, krn anak2 pasti suka dan ternyata anak2 yg dpt snack box suka ma pudingnya. Saya bikinin silky puding krn bahannya murah meriah, dapetnya banyak & rasanya enak. Jika suka manis bs ditambahkan gula pasir sesuai selera. Pudingnya bener2 lembut dan membelai lidah 😁 .. Satu resep ini bs jd 24 cup kecil. Krn sy bikin byk jd satu resep satu macam rasa & warna. Sy pakai nutrijel rasa mangga & anggur. Air bs diganti susu cair full cream, sy pakai air aja biar hemat. Kalo pake nutrijel plain, perasa & pewarna bs pakai pop ice. Sy stock jg di kulkas buat cemilan anak2. Source: kheyla's kitchen
Silky Puding Puyo NCC
09.09.18 .. #KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunity .. Beberapa hari yg lalu sy kebagian kotak snack buat anak2 lomba. Kepikiran bikin puding, krn anak2 pasti suka dan ternyata anak2 yg dpt snack box suka ma pudingnya. Saya bikinin silky puding krn bahannya murah meriah, dapetnya banyak & rasanya enak. Jika suka manis bs ditambahkan gula pasir sesuai selera. Pudingnya bener2 lembut dan membelai lidah 😁 .. Satu resep ini bs jd 24 cup kecil. Krn sy bikin byk jd satu resep satu macam rasa & warna. Sy pakai nutrijel rasa mangga & anggur. Air bs diganti susu cair full cream, sy pakai air aja biar hemat. Kalo pake nutrijel plain, perasa & pewarna bs pakai pop ice. Sy stock jg di kulkas buat cemilan anak2. Source: kheyla's kitchen
Cara Membuat
- 1
Campurkan skm, air (1,5 L) atau susu cair full cream plain dan bubuk nutrijel sampai semua larut. Kmdn nyalakan kompor & masak dgn api kecil sambil diaduk-aduk. Sebelum mendidih masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat spy tdk menggumpal.
Note: jk suka manis bs ditambahkan gula pasir sesuai selera.
- 2
Setelah mendidih, matikan api & biarkan beberapa saat (kurleb 3 menit), baru kmdn masukkan perisa (fruity acid) nutrijel & pewarna sesuai selera, aduk rata.
Note: jk mau diberi warna macam2, setelah diberi perisa nutrijel, bagi dl adonan mjd beberapa bagian, baru beri masing2 dgn warna yg diinginkan.
- 3
Tuang adonan puding ke dlm cetakan (saya pakai cup kecil2), biarkan dingin. Setelah dingin masukkan ke dlm kulkas. Lebih nikmat sajikan dingin.. dingin2 lembut 😋
- 4
Lembut bgttt,, anak2 suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (7)