Nasi bakar ikan teri

Bintan Novelita
Bintan Novelita @masak_enak
karawang

pengen banget bikin ini dari kemaren kemaren, baru ada tenaga nya sekarang.
oia aku pake ayam nya ayam yg udah di bumbuin kuning ya udah di ungkep juga (beli) , yang kalo beli tinggal langsung di goreng itu

Nasi bakar ikan teri

43 orang berencana membuat resep ini

pengen banget bikin ini dari kemaren kemaren, baru ada tenaga nya sekarang.
oia aku pake ayam nya ayam yg udah di bumbuin kuning ya udah di ungkep juga (beli) , yang kalo beli tinggal langsung di goreng itu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. #nasi uduk
  2. 3 gelasberas
  3. 2 lembarsalam
  4. 1 batangsereh
  5. 65 mlsanten (kara)
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyagaram
  8. # bahan isian
  9. ayam goreng udah jadi tinggal di suwir. (ayam sisa kemaren)
  10. 2 bungkusteri jengki
  11. #bumbu halus
  12. 5bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. 2kemiri (aku di sangrai dulu gitu sebentar)
  15. 1 ruaskunyit
  16. 4cabe merah besar
  17. #tambahan
  18. 2daun salam
  19. 1 batangsereh
  20. secukupnyaseraung
  21. secukupnyagaram,gula
  22. secukupnyaair
  23. daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin nasinya kaya kalian bikin nasi seperti biasanya aja, ditambahin daun salam,sereh,santen dan garam. (pake rice cooker)

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri,kunyit.

  3. 3

    Cuci teri, tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan salam, sereh dan teri nya. tambah gula, garam. cek rasa jika di rasa udah pas baru masukan seraung.

  5. 5

    Sobek daun pisang sesuai selera terus bakar agar lentur ga gampang sobek.

  6. 6

    Siapkan daung pisang yang udh di bakar, masukan nasi uduk nya, kemudia isian nya tambah ayam suwir, kalo mau pedes kasih irisan cengek. tusuk pake tusuk gigi terus bakar di teflon

  7. 7

    Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintan Novelita
Bintan Novelita @masak_enak
pada
karawang
IG @bintannovelitatukang nyimpen resep "kalo sempet", suapaya kalo lupa tinggal buka ga mesti gugling ckckckck
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa