Brownies choco pakai cetakan martabak

Name: Brownies choco pakai cetakan martabak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 70 gram coklat DDC; 15 gram coklat bubuk; 70 gram margarin; 20 gram mentega putih; 100 gram tepung terigu protein rendah; 150 gram gula pasir (gula halus); 1/4 garam; 3 butir telur ayam; 60 ml minyak goreng; Toping ; kacang almond.choco chip

helnuri @helnuri

Pekanbaru

Brownies choco pakai cetakan martabak

helnuri @helnuri

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 gramcoklat DDC
15 gramcoklat bubuk
70 grammargarin
20 grammentega putih
100 gramtepung terigu protein rendah
150 gramgula pasir (gula halus)
1/4garam
3 butirtelur ayam
60 mlminyak goreng
Toping ; kacang almond.choco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan gula pasir dengan di ulek
2

Campurkan gula pasir + telur di kocok sampai larut saja (jgn kembang)
3

Cairkan mentega+ mentega putih dengan api kecil. Setelah cair matikan kompor lalu.masukkan coklat DDC yang sudah di cincang aduk hingga coklat DDC cair dan larut dgn margarin lalu sisihkan.
4

Masukkan cairan coklat DDC dan margarin tsb dalam kocokan telur
5

Samping itu siapkan wadah campurkan tepung terigu+ coklat bubuk+vanila dan garam. Aduk rata
6

Masukkan campuran tepung terigu dalam adonan telur sambil diayak lalu aduk berlahan cukup sampai rata. Jgn diaduk lama yaa.. nanti jadi bantet
7

Tambahkan minyak goreng dalam adonan tadi dan aduk rata
8

Siapkan cetakan cup cake dan tuang adonan dan tutup loyang martabak.mini. nyalakan kompor dengan api kecil
9

Jgn di buka hingga 10 menit
10

Hiasi dengan toping