Bolu Pisang Panggang Simpel no mixer no timbangan
Saya adalah pisang lover. Apapun olahan pisang itu sukak hheee. Salah satunya bolu pisang. Sejauh ini tidak suka bolu boluan, kecuali bolu pisang. Dan ayah juga sukak bolu pisang buat cemilaaan, jadi bikin deeeh hhaaa...
Bolu Pisang Panggang Simpel no mixer no timbangan
Saya adalah pisang lover. Apapun olahan pisang itu sukak hheee. Salah satunya bolu pisang. Sejauh ini tidak suka bolu boluan, kecuali bolu pisang. Dan ayah juga sukak bolu pisang buat cemilaaan, jadi bikin deeeh hhaaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan A (bahan kering) dalam satu wadah. Aduk aduk.
- 2
Panaskan oven dan siapkan bahan C. *note: Lumatkan pisang menggunakan garpu. Bisa masih rada kasar bergerindil ataupun lembut banget sesuai selera.
- 3
Masukkan bahan B dalam satu wadah, kocok atau aduk sampai telur berbuih menggunakan ballon wisk ataupun garpu.
- 4
Masukkan krimer kental manis yang telah dicampur dengan air ke dalam adonan B. Aduk aduk rata.
- 5
Masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk aduk rata lagi.
- 6
Masukkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam adonan. Aduk rata.
- 7
Masukan bahan A ke dalam adonan. Aduk sampai rata.
- 8
Siapkan loyang yang telah dilapisi margarin. Kemudian masukan adonan.
- 9
Potong potong satu buah pisang, tata di atas adonan untuk topping.
- 10
Masukkan adonan ke dalam oven. Tunggu hingga matang. Kurang lebih 40 menit, tergantung oven masing masing.
- 11
Jika sudah mengembang, cek bolu dengan cara menusuk nya menggunakan lidi bersih atau tusukan sate. Jika sudah tidak ada yang menempel pada tusukan berarti sudah matang.
- 12
Setelah matang, angkat bolu dan biarkan sebentar (tidak terlalu panas). Baru setelah itu keluarkan dari loyang dan siap disajikan.
- 13
Note: jika bolu sedikit mengempis (sedikit/tidak ada perbedaan yang sigilnifikan), itu adalah hal yang wajar karena perbedaan suhu. Jadi tidak perlu panik. 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)