Nasi Goreng Teri Pete

Liburan pengen santai, pengen jauh dari dapur tapi kok kasian si bocah, pasti makannya fast food. Jadi kita otak atik nasgor ini sesuai selera. Papanya doyan pete. Anaknya harus makan sayur, jadi pakai wortel. Mamanya doyan teri. Jadi deh nasgor nikmat dan maknyus.
Nasi Goreng Teri Pete
Liburan pengen santai, pengen jauh dari dapur tapi kok kasian si bocah, pasti makannya fast food. Jadi kita otak atik nasgor ini sesuai selera. Papanya doyan pete. Anaknya harus makan sayur, jadi pakai wortel. Mamanya doyan teri. Jadi deh nasgor nikmat dan maknyus.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe, kalau suka pedas, boleh tambahkan cabe rawit ya. Kemudian masukkan pete, aduk-aduk sampai pete 1/2 matang. Masukkan wortel yang sudah 1/2 matang. Aduk-aduk 2 menit.
- 2
Masukkan nasi, beri kecap asin, lada dan garam. Hati-hati penggunaan garam, karena ada ikan teri yang asin juga. Test rasanya apakah sudah pas.
- 3
Masukkan teri yang sudah digoreng, aduk-aduk lagi.
- 4
Masukkan telur dipinggir wajan, lalu buat orak arik telur. Lalu aduk lagi dengan nasi.
- 5
Masak terus sampai nasi kering dan mulai meloncat dari wajan. Test rasa, kemudian siap disajikan dengan irisan timun, tomat atau acar dan emping.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar