Lele Goreng Tepung

Ini salah satu menu yang saya jual, kebanyakan testimoni pada lele inii adalah lelenya dagingnya masih gemol tidak menyusut karena ada tepungnya dan gurih rasa ikannya lebih terasa. Silahkan dicoba
Lele Goreng Tepung
Ini salah satu menu yang saya jual, kebanyakan testimoni pada lele inii adalah lelenya dagingnya masih gemol tidak menyusut karena ada tepungnya dan gurih rasa ikannya lebih terasa. Silahkan dicoba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele dan bumbui dengan kunyit, tumbar, dan kemiri yang sudah dihaluskan. Rendam kurang lebih 30 menit
- 2
Campurkan tepung terigu dan tepyng beras dengan air secukupnya, usahakan tepung maaih kental agar bisa menempel pada lele. Beri garam dan koreksi rasa
- 3
Setelah lele dimarinasi masukkan ke dalam tepung kemudian goreng
- 4
Angkat dan tiriskan apabila lele sudah berwarna kecoklatan
- 5
Bisa dikombinasikan dengan sambal terasi, sambal tomat atau sambal ijo 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)