Ikan Pindang lombok idjo cihuy

Name: Ikan Pindang lombok idjo cihuy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 biji Ikan pindangan (mau berapa terserah moms); 10 biji Cabe hijau; 8 biji Cabe rawit merah; 4 siung Bawang putih; 7 siung Bawang merah; Daun salam; 2 cm Laos/lengkuas; 3 biji Tomat; Garam, gula penyedap; Pete (optional)

Adita Nurmalita @Adita7389

Yogyakarta

Suamik minta dimasakin ikan pindang lombok idjo.. Alkhamdulillah pas masak sayur asem jg.. jadi cucmey deh👌

Lebih banyak

Ikan Pindang lombok idjo cihuy

Adita Nurmalita @Adita7389

Yogyakarta

Suamik minta dimasakin ikan pindang lombok idjo.. Alkhamdulillah pas masak sayur asem jg.. jadi cucmey deh👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 bijiIkan pindangan (mau berapa terserah moms)
10 bijiCabe hijau
8 bijiCabe rawit merah
4 siungBawang putih
7 siungBawang merah
Daun salam
2 cmLaos/lengkuas
3 bijiTomat
Garam, gula penyedap
Pete (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pindang kemudian goreng setengah matang.. api kecil sj jangan sering dibolak balik nanti rusak.. tiriskan
2

Iris bumbu bawang putih bawang merah cabai, tomat.. kupas pete belah jadi dua.
3

Panaskan 2sdm minyak di wajan lalu gongso sebentar bumbu iris dan daun salam & lengkuas.. biarkan sampai matang/sedikit layu... masukkan sedikit air, tambahkan garam gula penyedap sesuai selera
4

Setelah air mendidih masukkan ikan pindang... tunggu sampai mendidih lagi lalu masukkan tomat... test rasa jika sudah sesuai matikan kompor dan sajikan👌