Spikuk / spikoek / bolu lapis gluten free,lembut dan ekonomis
Suami minta dibuatin spikuk ni 😁 dulu pernah bikin dari tepung mocaf,tapi karena salah nge-set oven jadi terlalu kering.selain itu aroma dari tepung mocaf tidak terlalu mengenakkan 😌😌
Mana loyang dirumah kebesaran lagi..😂😂
Karna coba2 jadi cari resep yang ekonomis dulu...hehe😉
Beneran ini lembut banget,empuk kempus2 dan ini gluten free 😍😍
Resepnya dari sischo fitry...trimakasih inspirasi resepnya 🤗
Spikuk / spikoek / bolu lapis gluten free,lembut dan ekonomis
Suami minta dibuatin spikuk ni 😁 dulu pernah bikin dari tepung mocaf,tapi karena salah nge-set oven jadi terlalu kering.selain itu aroma dari tepung mocaf tidak terlalu mengenakkan 😌😌
Mana loyang dirumah kebesaran lagi..😂😂
Karna coba2 jadi cari resep yang ekonomis dulu...hehe😉
Beneran ini lembut banget,empuk kempus2 dan ini gluten free 😍😍
Resepnya dari sischo fitry...trimakasih inspirasi resepnya 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur + gula pasir + SP hingga mengembang dan kaku (7-10menit)
- 2
Ayak tepung beras + tepung sagu + fiber creme,masukkan pada adonan telur,aduk balik dengan spatula.Tambahkan minyak,lanjutkan mengaduk balik hingga rata
- 3
Ambil 1/3 bagian,beri cokelat bubuk,aduk rata
- 4
Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan dilapis kertas roti.panggang pada suhu 190°C,15 menit
- 5
Fresh from the oven...
- 6
Setelah dingin,tumpuk setiap adonan dengan olesan selai atau butter krim.lalu simpan dalam kulkas sebelum dihidangkan.
- 7
Note:Bungkus bolu dengan kertas roti,lalu padatkan agar lebih menyatu.Saya padatkan dengan menekan pakai talenan.Bisa ditambahkan bumbu spikoek untuk citarasa lebih wangi(campur bersama bahan kering).butter krim saya buat dari campuran margarin,gula halus dan cokelat bubuk.
- 8
Update ni..bikin versi pandan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar