Puding jagung

Name: Puding jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis (yg agak gede); 1 sachet agar2 swallow plain; 300 ml air; 100 gram SKM (boleh disesuaikan selera); 2 sdm gula pasir; Sejumput garam; 200 ml santan; 1/4 sendok teh pati kaji

Dwie Jibrud @cook_6106573

Jati Padang,pasar Minggu,jakarta Selatan

Puding jagung

Dwie Jibrud @cook_6106573

Jati Padang,pasar Minggu,jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung manis (yg agak gede)
1 sachetagar2 swallow plain
300 mlair
100 gramSKM (boleh disesuaikan selera)
2 sdmgula pasir
Sejumputgaram
200 mlsantan
1/4 sendok tehpati kaji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender jagung dan air sampai lembut lalu saring dan masukkan kedalam panci
2

Tambahkan agar2 plain lalu aduk sampai larut,tambahkan gula pasir,santan,garam dan SKM.aduk hingga rata lalu terakhir masukkan pati kanji dan aduk2 sampai larut.
3

Setelah larut,masak dg api sedang (cenderung kecil) sambil diaduk2 sampai mendidih.setelah matang matikan api dan tuang ke cetakkan.biarkan dingin dulu yaa bund baru dimasukkan ke dlm kulkas.