Bersihkan daun bayam yang akan digoreng

Haluskan bawang putih,merica, kemiri, garam, jika sudah kasih air untuk adonan tepung nantinya. Jangan lupa dikasih penyedap rasa sesuai selera.

Siapkan adonan tepung terigu,maizena,tepung tapioka dalam 1wadah.

Bikin adonan : masukkan bumbu yg sudah dikasih air +campuran tepung, aduh hinggak semua tercampur. Masukkan lembaran bayam 1 persatu.

Goreng adonan bayam hingga kecoklatan lalu tiriskan.