Bola Ubi Isi Coklat

Beli ubi jalar udah lebih dari seminggu yg lalu, kalo cuma digoreng tepung pasti bosen. Paksu request dibikin pilus ajaa.. coba2 jadilah, sy pengen coba bikin isi coklat, eh enaak juga ternyata.
Yg sempet kefoto cuma segelintir, sisanya udah abis kemakan 😁😁
#pr_cemilanjamannow
Bola Ubi Isi Coklat
Beli ubi jalar udah lebih dari seminggu yg lalu, kalo cuma digoreng tepung pasti bosen. Paksu request dibikin pilus ajaa.. coba2 jadilah, sy pengen coba bikin isi coklat, eh enaak juga ternyata.
Yg sempet kefoto cuma segelintir, sisanya udah abis kemakan 😁😁
#pr_cemilanjamannow
Cara Membuat
- 1
Kupas bersih ubi, potong2 lalu kukus sampai matang.
- 2
Lembutkan ubi, sy haluskan pake ulek2 dibungkus plastik biar ga lengket
- 3
Campur ubi dg gula sampai rata, tes rasa. (Rasa manis ubi beda2 ya, jd tambahkan sesuai selera)
- 4
Tambahkan tepung kanji 2 sdm, uleni sampai rata
- 5
Ambil adonan secuil, bikin bulat2, pipihkan, isi tengahnya dg coklat. Lalu bulat2 kan lagi. (Jaga isi coklat tetap ditengah ya supaya ga moncrot waktu digoreng)
- 6
Lapisi luarnya dg sisa tepung kanji, lakukan sampai adonan habis.
- 7
Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.
- 8
Sajikaaan..! ini sneakpeak pas lumer2 coklatnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar