Selai Coklat Homemade

Name: Selai Coklat Homemade
Yield: 1 jar kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cup air; 1/2 cup gula pasir; 1 sdm coklat bubuk (aku pakai van houtten); 2/3 cup coklat batang (aku 3 bar collatta milk coklat/75 gr); 1 sdt vanilla extract (aku pakai vanilla bubuk secukupnya); Sejumput garam; 1/2 cup margarin/mentega (aku 1 sdm margarin saja)

Mama & Mella @cook_7571640

Padang

Kemaren beli roti tawar dikira ada sisa selai srikaya di rumah. Ternyata habis😂 Jadi kepikiran buat selai sendiri. Searching sana sini, aku putuskan buat selai coklat. Bahan aku ganti sedikit sesuai ketersediaan di dapur. Cup nya juga pakai cup beras.

Sumber: Elizabeth LaBau (sugarhero.com)

Lebih banyak

Selai Coklat Homemade

Mama & Mella @cook_7571640

Padang

Sumber: Elizabeth LaBau (sugarhero.com)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 jar kecil

1/4 cupair
1/2 cupgula pasir
1 sdmcoklat bubuk (aku pakai van houtten)
2/3 cupcoklat batang (aku 3 bar collatta milk coklat/75 gr)
1 sdtvanilla extract (aku pakai vanilla bubuk secukupnya)
Sejumputgaram
1/2 cupmargarin/mentega (aku 1 sdm margarin saja)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan (kecuali coklat batang & margarin) ke dalam panci. Aduk dulu sampai coklat bubuk tidak menggumpal.
2

Potong2 coklat batang. Masukkan ke panci. Di tim dengan api kecil / dipanaskan langsung di atas kompor jg boleh. Aduk terus sampai coklat meleleh.
3

Matikan api. Lalu tambahkan margarin. Aduk rata. Pindahkan ke jar. Dinginkan.
4

Aku pakai jar kecil bekas selai srikaya (ukuran 170 gr). Berlebih 1-2 sdm.
5

Langsung oles ke roti. Selamat mencoba.