Tempe Goreng
Tempe setipis kartu ATM memang agak sulit untuk dibuat, karena tangan terbiasa potong wortel tebal-tebal. Masih edisi tanggung bulan, jadi ya bolak balik tempe dan tahu. Tapi dibikin garing dan berbumbu nih, supaya makin kriuk kriuk. Yuk mari dicoba, sekalian latihan potong tempe.
Tempe Goreng
Tempe setipis kartu ATM memang agak sulit untuk dibuat, karena tangan terbiasa potong wortel tebal-tebal. Masih edisi tanggung bulan, jadi ya bolak balik tempe dan tahu. Tapi dibikin garing dan berbumbu nih, supaya makin kriuk kriuk. Yuk mari dicoba, sekalian latihan potong tempe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe setipis mungkin, lalu buat guratan di kedua sisi. Sisihkan
- 2
Campur 50mL air panas dengan ketumbar, bawang putih, garam dan lada, lalu aduk-aduk. Masukkan tempe yang sudah dipotong, diamkan 20 menit sampai air menyerap ke tempe.
- 3
Goreng tempe dalam minyak panas dengan api sedang sampai tempe garing. Tiriskan dan sajikan. Bisa pake sambal terasi atau sambal kecap untuk menikmati tempe kriuk ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar