Kentang keju goreng

Name: Kentang keju goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 100 gr tepung maizena; 50 gr keju, parut me:cheddar bisa apa aja; 1 batang daun bawang, iris halus; 2 tangkai daun seledri, iris halus. Ambil bagian daunnya aja; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt pala bubuk, bs skip; 1 sdt kaldu ayam bubuk, bs skip. Ganti dgn gula jg ga papa; Sejumput garam; Secukupnya minyak utk menggoreng

Yuli Putroebungsu @cook_5145038

Panggoi lhokseumawe

Baru pertama kali buat ini🤣 suamiku doyan banget... buat setengah kilo langsung ludes🤷🏻‍♀️

Lebih banyak

Kentang keju goreng

Yuli Putroebungsu @cook_5145038

Panggoi lhokseumawe

Baru pertama kali buat ini🤣 suamiku doyan banget... buat setengah kilo langsung ludes🤷🏻‍♀️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
100 grtepung maizena
50 grkeju, parut me:cheddar bisa apa aja
1 batangdaun bawang, iris halus
2 tangkaidaun seledri, iris halus. Ambil bagian daunnya aja
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpala bubuk, bs skip
1 sdtkaldu ayam bubuk, bs skip. Ganti dgn gula jg ga papa
Sejumputgaram
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang sampai empuk kemudian haluskan dgn garpu selagi panas. Biarkan sebentar hingga uap panas hilang.
2

Kemudian campurkan maizena, lada bubuk, pala bubuk, kaldu ayam, garam, keju parut dan irisan daun bawang seledri. Aduk sampai semua tercampur rata.
3

Oleskan sedikit minyak ke tangan agar saat di bentuk tidak lengket. Kemudian bentuk sesuai selera, goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Selamat mencoba😉