Bakso Jamur

Name: Bakso Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan giling; 1 butir telur; 100 gr tepung tapioka; 50 gr jamur kuping rendam & potong kecil2; secukupnya Daun bawang; secukupnya Air; Bumbu:; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1/2 sdt lada; secukupnya Kaldu bubuk

Amie Aslami @amiiestar

Suka banget sama jamur kuping, jadi pengen buat makanan yang ditambah jamur eeh jadi la coba-coba buat bakso jamur. Tinggal ditambah kuah atau buat mie ayam terus makannya pedas2 😆😋 #5resepterbaruku #baksojamur #dapurAmi

Lebih banyak

Bakso Jamur

Amie Aslami @amiiestar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan giling
1 butirtelur
100 grtepung tapioka
50 grjamur kuping rendam & potong kecil2
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaAir
Bumbu:
3 siungbawang putih haluskan
1 sdmgaram
1/2 sdmgula
1/2 sdtlada
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ikan giling & bumbu
2

Masukkan telur, air, daun bawang & jamur kuping lalu masukkan tepung aduk rata.
3

Siapkan air es, bentuk bulat-bulat adonan bakso jamur
4

Siapkan air mendidih masukkan bakso tunggu hingga mengapung
5

Angkat & sajikan dengan kuah, bisa juga ditambahkan pada mie ayam.
6

Selamat menikmati 😆😘