Ikan Sarden Kaleng

Name: Ikan Sarden Kaleng
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng Ikan Sarden Ukuran besar (4-5 potong ikan); Bumbu Halus :; 5 buah Cabe Merah Keriting; 3 buah Cabe Rawit; 5 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1 buah Kemiri; 1 ruas jari Jahe; 2 ruas jari Kunyit; Secukupnya Garam; 1 lembar Daun Salam; 100 ml Air Matang

mama icha @aprodite_riza

Jakarta

Ikan Sarden Kaleng

mama icha @aprodite_riza

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

1 kalengIkan Sarden Ukuran besar (4-5 potong ikan)
Bumbu Halus :
5 buahCabe Merah Keriting
3 buahCabe Rawit
5 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1 buahKemiri
1 ruas jariJahe
2 ruas jariKunyit
SecukupnyaGaram
1 lembarDaun Salam
100 mlAir Matang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan semua bumbu halus.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan sarden dan daun salam aduk rata.
3

Tambahkan air matang jika ingin kuah yg agak banyak. Aduk terus hingga kekentalan kuah yg diinginkan.
4

Tes rasa. Tambahkan garam / gula sesuai selera. Jika sudah pas matikan kompor. Selamat menikmati...