Moon cake

Name: Moon cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan golden syrup ::; 250 g gula putih; 60 g air lemon; 150 ml air panas; Bahan kulit ::; 120 g terigu serbaguna; 70 g golden sirup; 50 g minyak; 4 g air abu (bisa di skip); Bahan oles ::; 1 kuning telur + 1 sdm air; Isi :: pasta kacang hijau

suti susanti @sutitan_82

Moon cake

suti susanti @sutitan_82

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan golden syrup ::
250 ggula putih
60 gair lemon
150 mlair panas
Bahan kulit ::
120 gterigu serbaguna
70 ggolden sirup
50 gminyak
4 gair abu (bisa di skip)
Bahan oles ::
1kuning telur + 1 sdm air
Isi :: pasta kacang hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Golden syrup: masak air + gula smp mendidih + air lemon diam kan smp dingin hasil nya kental seperti madu
2

Kulit: golden syrup, air abu, minyak aduk rata + terigu aduk rata masukan di kotak tertutup diam kan 2-3 jam di kulkas
3

Bentuk, isi, cetak pangang di rak bawah 10 menit, oles tipis” pangang lg di rak atas 10 menit atau sampai matang