Kaki Naga Ikan Lele
Hari ini ada pembinaan di kelompok binaan tentang diversifikasi olahan ikan...salah satunya praktek pembuatan kaki naga ikan lele..krn komoditas terbesar di daerah ini adalah ikan lele..#5resepterbaruku
Kaki Naga Ikan Lele
Hari ini ada pembinaan di kelompok binaan tentang diversifikasi olahan ikan...salah satunya praktek pembuatan kaki naga ikan lele..krn komoditas terbesar di daerah ini adalah ikan lele..#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam satu wadah
- 2
Uleni hingga tercampur rata
- 3
Ambil 1 sdm adonan dan taruh 1 batang stik es krim, bentuk seperti penthol (drum stik). Biar tidak lengket bisa dengan melumuri telapak tangan dengan sesikit minyak. Lalukan sampai adonan habis.
- 4
Kukus adonan yang sudah dibentuk selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
- 5
Setelah matang celupkan kaki naga tadi ke dalam kocokan telur putih lalu gulingkan pada tepung roti. Lakukan sampai habis.
- 6
Kaki naga siap dikemas dan disimpan dalam freezer atau bisa langsung digoreng.
- 7
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar