Donat empuk ringan homemade + Tips

Kuncinya, uleni adonan sampai kalis dan elastis . Kalis maksudx adonan tdk menempel lagi d tangan, dan elastis adalah ketika dibentangkan ,adonan keliatan transparan cara tesx dengan window pane test. Bisa search google carax klo kurang jelas ya.
Donat empuk ringan homemade + Tips
Kuncinya, uleni adonan sampai kalis dan elastis . Kalis maksudx adonan tdk menempel lagi d tangan, dan elastis adalah ketika dibentangkan ,adonan keliatan transparan cara tesx dengan window pane test. Bisa search google carax klo kurang jelas ya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan pertama ke dlm bowl/wadah untuk mengulen. Lalu uleni adonan,tuang air sedikit demi sedikit.klo saya ngulen pkai hand mixer jdi lbh cepat
- 2
Setelah dirasa sdh trcampur smua bhnnya,masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis dan elastis. Biasanya adonan jd lbh mulus
- 3
Istirahatkan adonan,tutup dengan serbet. Waktunya kira2 sktr 20 menit. Tandanya adonan sudah mengembang dari ukuran sebelumnya
- 4
Bagi adonan dengan bentuk bulatan kecil seperti d gambar
- 5
Gilas bulatan kecil dengan rolling pin lalu lubangi tengahnya dengan tutup botol
- 6
Setelah adonan terisi cukup udara,goreng donut dlm minyak bnyk /deep frying
- 7
Cukup dibalik 1x sj ya. Agar donut tdk berminyak.
- 8
Beri topping sesuai selera.
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar