Sop Iga Sapi Kacang Merah

Name: Sop Iga Sapi Kacang Merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 panci Air; 600 gr Iga Sapi; 4 buah wortel (potong agak besar); Kacang merah (sesukanya); 1 butir bawang bombay kecil; sejempol Jahe; 1 buah tomat merah; Daun bawang (potong lebar); Garam, kaldu jamur, lada; secukupnya Bawang goreng

shierly @mamaxue

Cengkareng

Ceritanya ... 😊😊
Baru nyoba pake pressure cooker, dr dulu ga pernah berani pake pressure cooker -- takut meledug 😅😅
Pas bener dpt harga murah buat pressure cookernya, sekali nyoba lgsg mantap bener hasilnya, jd nagih critanya pake pressure cooker, uda kebayang besok2 mau masak apa 😋😋😋
So menu kamis ini ---> 🍲🍛🥩
Sop Iga sapi kacang merah (rasa ga kalah dr resto sebelah yg jual sop iga 😋😋😋.. lbh puas malah 😬😬)
Plus tempe goreng tepung
Hmmm... Mari makannnn 😉😉

Lebih banyak

Sop Iga Sapi Kacang Merah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 panciAir
600 grIga Sapi
4 buahwortel (potong agak besar)
Kacang merah (sesukanya)
1 butirbawang bombay kecil
sejempolJahe
1 buahtomat merah
Daun bawang (potong lebar)
Garam, kaldu jamur, lada
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan pressure cooker, isi dengan air, masukan iga, wortel, kacang merah masak sampai iga empuk.
2

Setelah empuk, masukan tomat, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada.
3

Tes rasa sendiri ya 🙂🙂🙂
4

Setelah matang, matikan api, tabur bawang goreng