Cuci bersih cumi, lalu potong sesuai selera. Goreng di minyak panas setengah matang atau sampai matang sesuai selera.. Angkat dan sisihkan

Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo (buang ujungnya), cabe merah.. Sisihkan

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak agak panas masukkan irisan bahan, beri gula pasir, lada bubuk, dan air secukupnya.. Aduk rata sampai cabe agak layu, lalu masukkan cumi yg sudah digoreng tadi..

Aduk rata hingga tercampur rata.. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Karna cumi sudah asin, jadi saya tdk tambahkan garam lagi.. Kalo dirasa kurang asin boleh ditambah garam atau penyedap rasa, sesuai selera bunda...

Selamat mencoba 😊😘