Kocok mentega dan gula halus sampai creamy

Masukkan putih telur, kocok hingga rata

Masukkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata

Ambil 1 sendok adonan, taruh di atas loyang yang sudah dialasi baking papper. Ratakan dan tipis kan dengan punggung sendok, beri taburan almond slice dan parutan keju

Oven dengan suhu rendah sampai matang dan berwarna keemasan

Setelah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara