Rendang Daging dan Kentang simple

Name: Rendang Daging dan Kentang simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1/2 kg kentang, potong besar; 1 pcs bumbu rendang ulek, beli di pasar; 1 pcs santan kara; 2 lembar daun salam; 1 pcs serei geprek; secukupnya Garam, gula, merica; Air matang

Renatha Yuliana @renathata

Bali, Indonesia

Mau nyoba bikin rendang, karena abis makan nasi padang kemarin. Bikin bumbunya yang banyak biar makan pakai nasi panas dan bawang goreng.

Lebih banyak

Rendang Daging dan Kentang simple

Renatha Yuliana @renathata

Bali, Indonesia

Mau nyoba bikin rendang, karena abis makan nasi padang kemarin. Bikin bumbunya yang banyak biar makan pakai nasi panas dan bawang goreng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1/2 kgkentang, potong besar
1 pcsbumbu rendang ulek, beli di pasar
1 pcssantan kara
2 lembardaun salam
1 pcsserei geprek
secukupnyaGaram, gula, merica
Air matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu rendang ulek sampai harum, masukkan daun salam dan serei
2

Masukkan daging dan kentang, aduk2 sebentar tambahkan santan dan air hingga terendam, aduk2
3

Diamkan hingga air matang, lalu tambahkan garam, gula dan merica secukupnya.
4

Bila air sudah menyusut,tambahkan sedikit air hingga daging terendam sebagian. Tunggu hingga matang.
5

Tes rasa, tambahkan garam, gula, merica bila dirasa kurang
6

Sajikan dengan nasi panas dan bawang goreng