Tumis Terasi Baby Sawi / Pakcoi / Bokcoi
Udah beberapa hari ini jarang makan yang ijo-ijo. Ada yang tau ini nama sayurnya apa?😊 Ada yang bilang baby sawi, pakcoi, bokcoi, entahlah 😁 Bagi pecinta sayur ini enak banget, kriuk kriuk seger. Tapi saya tetap aja makan setelah dingin jadi rasa langu sayurnya sudah berkurang. Kalau masih anget biasanya masih kerasa langunya hehehe, kembali ke selera masing-masing yah 😊
Tumis Terasi Baby Sawi / Pakcoi / Bokcoi
Udah beberapa hari ini jarang makan yang ijo-ijo. Ada yang tau ini nama sayurnya apa?😊 Ada yang bilang baby sawi, pakcoi, bokcoi, entahlah 😁 Bagi pecinta sayur ini enak banget, kriuk kriuk seger. Tapi saya tetap aja makan setelah dingin jadi rasa langu sayurnya sudah berkurang. Kalau masih anget biasanya masih kerasa langunya hehehe, kembali ke selera masing-masing yah 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dua siung bawang putihnya keikut ditumis bahan lain buat sambel tapi diulek terpisah, satunya baru diiris. Kalo bawangnya mau diiris/dicincang semuanya atau diulek semuanya juga bisa. Sayurnya dipotong-potong dulu yah, lalu cuci bersih.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayur bagian batangnya terlebih dahulu agar empuk, kemudian tambahkan air di cobek sisa ulekan bawang putih dan masukkan ke dalam tumisan. Aduk rata lalu masukkan bagian daunnya, tambah terasi dan bumbu-bumbu, aduk hingga meresap sempurna. Sajikan😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar