Figasa de manteca
Figasa para hacer sándwiches
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal, ya sea en un bol o en la superficie de trabajo, hacer un hueco en el centro e incorporar la miel, la manteca pomada, la levadura y también el azúcar. A continuación añadir el agua poco a poco, porque debemos unir todos los ingredientes hasta obtener una masa firme y suave.
- 2
Dejar descansar por 1 hora para que la masa duplique su volumen.
- 3
Estirar la masa y con un cortante redondo cortar el tamaño deseado
- 4
Colocar en el molde pinchar con un tenedor y dejar elevar más o menos 30 minutos
- 5
Cocinar por 25 minutos a fuego moderado y ante de que estén pintar con manteca y darles un golpe de horno retirar y dejar enfriar.espero que le gusten buen provecho!!!
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