Udang goreng tepung roti/ebi furai
Niat hati pengen bikin ebi furai ala hokben yg lurus cantik,tapi kelamaan karena masak banyak,akhirnya cuma dikupas aja cangkangnya 😁
Kalau mau bikin yg lurus kerat punggungnya,sayat melintang perutnya,terus diluruskan
Resep by malika azzura
Udang goreng tepung roti/ebi furai
Niat hati pengen bikin ebi furai ala hokben yg lurus cantik,tapi kelamaan karena masak banyak,akhirnya cuma dikupas aja cangkangnya 😁
Kalau mau bikin yg lurus kerat punggungnya,sayat melintang perutnya,terus diluruskan
Resep by malika azzura
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kepala udang,kupas cangkangnya,kerat punggungnya,sayat melintang perutnya biar lurus. Cuci bersih,taburi dg sedikit garam,aduk rata,diamkan sebentar biar garam meresap
- 2
Campur tepung maizena,garam,merica. Siapkan telur dan tepung roti
- 3
Gulingkan udang ke campuran tepung sampai merata,celupkan ke telur,gulingkan ke tepung roti lalu goreng di minyak panas sampai udang terendam
- 4
Goreng sampai warna udang golden brown,angkat,sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar