Sambal Embe Bali

Menu hari ini sop (lagi) 😂 seperti biasa butuh yg pedes2, tanya suami mau sambal apa? Eh mintanya sambal embe, one of his fav 😋😋😋 resep dari akunnya mba dapurvy. Sebenarnya sih mirip2 sambal bawang rawit goreng ya, cuma bedanya ini pakai terasi. Pokonya endeuus bgt deh.. cuuusss langsung bikin 😋😋
Sambal Embe Bali
Menu hari ini sop (lagi) 😂 seperti biasa butuh yg pedes2, tanya suami mau sambal apa? Eh mintanya sambal embe, one of his fav 😋😋😋 resep dari akunnya mba dapurvy. Sebenarnya sih mirip2 sambal bawang rawit goreng ya, cuma bedanya ini pakai terasi. Pokonya endeuus bgt deh.. cuuusss langsung bikin 😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang merah, aduk sampai layu. Masukkan bawang putih, aduk-aduk, pinggirkan di sisi wajan (resep asli sampai setengah kering/kering, angkat, tiriskan)
- 3
Masukkan rawit dan cabe merah keriting, aduk2 sampai layu, lalu aduk campur dengan duo bawang, sisihkan pinggir wajan
- 4
Masukkan terasi, hancurkan, aduk-aduk, lalu aduk rata dengan bawang dan rawit, beri garam, aduk-aduk sampai bawang agak kering (lamanya dimasak sesuai selera ya, mau agak kering atau kering)
- 5
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar