Terong Bawang

Name: Terong Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong ungu; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh cabe merah buang biji; 3 bh cabe rawit; garam; kaldu jamur; air; minyak

iola-v @cook_11756650

Bandung

Terong Bawang

iola-v @cook_11756650

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhterong ungu
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhcabe merah buang biji
3 bhcabe rawit
garam
kaldu jamur
air
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu potong potong terong.panaskan minyak,lalu goreng sampai agak layu,angkat dan tiriskan
2

Iris iris bawang merah,bawang putih,cabe merah dan rawit,kemudian tumis sampai harum.
3

Masukan terong,tambah sedikit air. tambahkan garam dan kaldu jamur,aduk rata,koreksi rasa.
4

Angkat dan sajikan