Tahu Fantasi
Bikin cemilan plus bisa utk lauk 😊....tahu fantasi. Guampaaang banget yaa bikinnya, bisa ditambah ayam suwir/kornet/daging cacah. Pokoknya jajanan ini bisa dimodif sesuka hati laaaahhh.... Kali ini bikin yg versi ekonomis nya.
Tahu Fantasi
Bikin cemilan plus bisa utk lauk 😊....tahu fantasi. Guampaaang banget yaa bikinnya, bisa ditambah ayam suwir/kornet/daging cacah. Pokoknya jajanan ini bisa dimodif sesuka hati laaaahhh.... Kali ini bikin yg versi ekonomis nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam soun dg air panas hingga mengembang, tiriskan lalu sisihkan.
- 2
Parut wortel dg parutan keju, sisihkan.
- 3
Haluskan tahu. jika airnya banyak, peras terlebih dahulu. Campurkan tahu halus tadi dg soun, wortel parut, telur, garam, gula, dan bumbu lainnya termasuk bumbu halus. Aduk semua hingga rata.
- 4
Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas...olesi cetakan dg sedikit minyak, lalu cetak adonan tahu tadi dlm cetakan cupcakes hingga penuh, lakukan hingga adonan habis. Kmdn kukus semuanya hingga matang, kira2 30mnt dg api sedang.
Keluarkan perlahan dr cetakan, lalu tunggu hingga dingin. - 5
Campurkan semua bahan lapisan pencelup. Masukkan setiap tahu tadi dlm pencelup kmdn goreng semuanya hingga matang. Tahu fantasi siap disajikan..... 😀.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar