Seblak kerupuk

Name: Seblak kerupuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kerupuk warna warni mentah; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1 ruas kencur; 1 bungkus bubuk cabai level 10; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Secukupnya garam

Prima Hernayanti @cook_4685460

Jakarta

Kalo lagi pengen sama jajanan ini susah dapetnya diwarung. Beli diwarung yg kecil2 harga 500 kurang puas.. hehe.. mending bikin aja deh.. buat stok cemilan😊

Lebih banyak

Seblak kerupuk

Prima Hernayanti @cook_4685460

Jakarta

Kalo lagi pengen sama jajanan ini susah dapetnya diwarung. Beli diwarung yg kecil2 harga 500 kurang puas.. hehe.. mending bikin aja deh.. buat stok cemilan😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onskerupuk warna warni mentah
3 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
1 ruaskencur
1 bungkusbubuk cabai level 10
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan. Rendam kerupuk kedalam minyak dingin sekitar 5-10 menit. Tujuannya untuk membantetkan kerupuk ya bun..
2

Lalu goreng kerupuk diapi yg besar.. smpai bunyi srek srek tandanya kerupuk sudah matang. Sisihkan.
3

Iris tipis bawang putih.. lalu goreng. Sisihkan. Kencur jg digoreng dulu.
4

Lalu haluskan bawang putih dan kencur yg sudah digoreng td. Tambahkan lada bubuk, garam. Test rasa.
5

Lalu campurkan bumbu halus ke kerupuk yg sudah digoreng. Aduk sampai rata. masukan cabai bubuk. Aduk sampai rata.
6

Siap disajikan