Kue Lumpur (bahan terigu)
Pada resep sebelumnya, saya mencoba membuat kue lumpur dengan berbahan dasar kentang. Kali ini saya mencoba menggunakan tepung terigu. Hasilnya lebih lembut.
Kue Lumpur (bahan terigu)
Pada resep sebelumnya, saya mencoba membuat kue lumpur dengan berbahan dasar kentang. Kali ini saya mencoba menggunakan tepung terigu. Hasilnya lebih lembut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dan mentega. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan tepung terigu, gula dan garam. Aduk sampai baham tercampur rata.
- 2
Sisihkan, biarkan sampai dingin.
- 3
Setelah dingin, dengan menggukan whisker, masukkan telur dan santan. Aduk rata.
- 4
Panaskan cetakan, masukkan adonan dan panggang sampai matang.
- 5
Saat setengah matang, letakkan kismis diatas adonan untuk mempercantik penampilan kue.
- 6
Selamat mencoba. (Diameter lubang cetakan 5 - 6 cm)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar