مراحل تهیه
- 1
برنج را خیس کرده ، کنار میگذاریم
سینه مرغ را میپزیم ، ریش ریش کرده و کنار میگذاریم - 2
کمی قبل از خالی کردن برنج ، رشته را اضافه میکنیم ، بعد از دوسه قل ، وقتی نرم شد ، آبکش میکنیم
- 3
ته دیگ نون گذاشته ، بعد برنج و مرغ را لایه لایه میریزیم. در آخر چند قاشق روغن و زعفران روی برنج ریخته و دم میکنیم.
- 4
برنج را کشیده ، کشمش و پیاز داغ را روی برنج میریزیم
غذای خیلی خوشمزهایه. به جای کشمش میشه از خرما یا شکر هم استفاده کرد.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6013419




نظرات