Cuci bersih udang, kasi jeruk, garam, dan masako secukupnya. Diamkan 15 menitan

Goreng udang hingga matang

Ulek bawang putih n cabe rawit

Tumis hasil ulekan hingga tercium bau pedasnya 😂 kasi air sedikit, sedikiiiit ya sekitara 1/2 gelas belimbing atau sesuai selera

Kalau udang nya tadi uda asin di bumbu nya jangan kasi garam lagi ya, di rasa dulu udang yg d goreng tadi.

Masukan udang goreng kedalam tumisan bumbu, aduk sampai rata.

Sambal udang siap di hidangkan, pedasssss nya mantaaaap deh 😍😍😍