Terong penyet santan

SartikaW @sartikaw
Cara mudah mengolah terong, sehat karena tanpa digoreng. Resep ini sering dibuat oleh ibuku kalau lagi pengen masak cepet.
Terong penyet santan
Cara mudah mengolah terong, sehat karena tanpa digoreng. Resep ini sering dibuat oleh ibuku kalau lagi pengen masak cepet.
Cara Membuat
- 1
Kupas terong, cuci, belah dua
- 2
Kukus terong, bawang putih, dan cabe merah selama 20 menit
- 3
Haluskan bawang putih dan cabe merah yg telah dikukus, beserta kencur, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa
- 4
Siramkan santan kara kental (tanpa ditambah air) pada bumbu halus
- 5
Lalu penyetkan pada terong yg telah dikukus, tes rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6034495



Komentar (3)