Cheesy Macaroni schotel

Name: Cheesy Macaroni schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir Bawang Bombay uk sedang; 200 gr macaroni elbow rebus dan tiriskan (aku pake fusilli)beri minyak,aduk rata; 140 gr Keju Parut(bole campur cheddar,mozza/edam); 3 buah Sosis sapi,potong kecil; 4 btr Telur utuh; 320 ml Susu cair Full cream; Sesuai selera garam pala merica; 1 buah Wortel potong dadu kecil; bahan saus putih :; 160 gr Keju parut(bole cheddar,mozarella/edam); 300 cc Susu Cair; 2 sdm Tepung segitiga; 2 sdm butter

Dwi irwanti @Dwiirwanti96

Bogor

macaroni schotel terrrrrr cheesy yg pernah Ku makan dan Ku buat sendiriiiiiiiii 💕
resepnyaaa Ku dapat dari ce tintinrayner hehe ❤️

Lebih banyak

Cheesy Macaroni schotel

Dwi irwanti @Dwiirwanti96

Bogor

macaroni schotel terrrrrr cheesy yg pernah Ku makan dan Ku buat sendiriiiiiiiii 💕
resepnyaaa Ku dapat dari ce tintinrayner hehe ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirBawang Bombay uk sedang
200 grmacaroni elbow rebus dan tiriskan (aku pake fusilli)beri minyak,aduk rata
140 grKeju Parut(bole campur cheddar,mozza/edam)
3 buahSosis sapi,potong kecil
4 btrTelur utuh
320 mlSusu cair Full cream
Sesuai seleragaram pala merica
1 buahWortel potong dadu kecil
bahan saus putih :
160 grKeju parut(bole cheddar,mozarella/edam)
300 ccSusu Cair
2 sdmTepung segitiga
2 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dengan 2 sdm butter sampai harum,masukkan sosis+wortel,aduk2 sampai matang..
2

Masukkan macaroni rebus+keju aduk asal rata yah
Aku pake cheddar
3

Segera tuangi campuran susu+telur..lalu bumbu pala garam merica/kaldu bubuk gula sesuai selera..Masak lagi skitar 5 menitan..supaya meresap
4

Saus putih :
Panaskan butter,masukkan tepung terigu,aduk cepat supaya tidak menggumpal,segera tuangi susu+keju.masak api kecil sampai mengental+keju larut
5

Tata macaroni di atas pyrex/ramekin/alumunium cup,3/4 aja..siram dengan saus putih.taburi sedikit keju parut+oregano/parsley (aku gak nyetok dirumah) sesuai selera yaa,siap dipanggang
6

Panggang di suhu 180 derajat sekitar 40 menit sampe harum matang
7

Setelah matang,tunggu hangat/adem baru potong2..soalnya kalo abis mateng masi creamy banget belom set.. Harum bangettt,keju bangettt, enaak dimakan sama saus sambal🌶