Bubur Sumsum Legit

Name: Bubur Sumsum Legit
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung beras; 500 ml santan; 1/2 sdt garam; bahan saus gula :; 3 buah gula merah; 1/4 sdt garam; 2 sdm larutan maizena; 200 ml air

Ning Hendro @ning_hendro

Jakarta Timur

Bubur Sumsum Legit

Ning Hendro @ning_hendro

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

5 sdmtepung beras
500 mlsantan
1/2 sdtgaram
bahan saus gula :
3 buahgula merah
1/4 sdtgaram
2 sdmlarutan maizena
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Dalam panci masukkan tepung beras lalu beri santan dan garam, aduk sampai larut. Panaskan dengan api sedang. Aduk terus sampai mengental
2

Membuat saus : campur air, gula merah dan garam. Rebus hingga mendidih, matikan api lalu saring larutan gula.
Panaskan kembali sampai mendidih, tuang larutan maizena ke dalam larutan gula aduk cepat. Matikan api...
3

Siramkan air gula ke atas mangkuk berisi bubur sumsum...
Bisa dinikmati hangat atau dingin, sesuai selera :)