Cuci bersih ikannya. Tambahin garam dan jeruk nipis diamkan 5menit

Goreng si ikan tersebut sampai kering.

Iris smua bahan tersebut. Lalu panaskan wajan masukan 2sdm minyak goreng. Setelah itu masukan bahannya, bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan dikit sedikit air. Masukan tomat dan penyedap rasa, tunggu setengah Mateng.

Masukan si ikannya tersebut. Tambahkan daun bawang, tambahkan gula. Jgn lupa di icip dlu ya.