Mango Sticky Rice (Thailand Dessert)

Name: Mango Sticky Rice (Thailand Dessert)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 bh mangga (saya manalagi), potong potong, masukkan lemari es; 100 gr Ketan putih, rendam selama kurang lebih 30 menit; 1/4 sdt garam; Secukupnya air (saya 700ml); 2 lbr daun pandan; 300 ml santan kental, sy 3 bks santan kemasan @65ml ditambah air; 1-2 sdm gula pasir

Charis @cook_9885790

Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Bismillahirrahmanirrahiim
Source: vemale.com
Punya mangga yg sebenernya ngga cakep cakep amat, tp entah kenapa jadi pingin banget nyobain bikin dessert thai ini 😂
Belum pernah sih nyobain, tapi udah kebayang aja rasanya kayak apa 😅
Resep sudah saya modif2 dikit, saya cuma buat 1/2 resep hehe
Daan ternyata emang enaakk banget, cobain deh moms 😍😊

Lebih banyak

Mango Sticky Rice (Thailand Dessert)

Charis @cook_9885790

Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1-2 bhmangga (saya manalagi), potong potong, masukkan lemari es
100 grKetan putih, rendam selama kurang lebih 30 menit
1/4 sdtgaram
Secukupnyaair (saya 700ml)
2 lbrdaun pandan
300 mlsantan kental, sy 3 bks santan kemasan @65ml ditambah air
1-2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Masak air, garam, daun pandan dan ketan dengan api sedang cenderung kecil hingga air menyusut. Masak sambil diaduk sesekali agar tidak gosong
2

Kukus ketan hingga matang sempurna, kurang lebih 20 menit
3

Masak santan dan gula dengan api kecil hingga gula larut. Matikan kompor
4

Sajikan potongan mangga, ketan dan santan kental di atasnya
5

Mango sticky rice siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Charis @cook_9885790

pada 15 Oktober 2018 13.35

Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Full time mother! 👨‍👩‍👧Fakir ilmu 😊BISMILLAH to start everything 😇semua resep disini telah teruji di dapur saya (jika ada yang bukan hasil dapur saya maka akan saya sampaikan di resep)resep yang tanpa source (sumber) berarti resep keluarga saya atau hasil eksperimen saya sendiri, bukan hasil maling karya orang lain 😊mohon maaf untuk platting yang bad looking, maklum mamah muda lagi ribet sama anak *ngeles 😆happy cooking and baking cookpaders 💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya