Estofado de ternera a la cerveza
Un delicioso estofado, cocinado a fuego lento que hará las delicias del que lo pruebe ¡no dejarán ni rastro en los platos! Una receta sencilla con un delicioso sabor gracias al uso de cerveza ¡no os la perdáis! #CocinaconCerveza
Estofado de ternera a la cerveza
Un delicioso estofado, cocinado a fuego lento que hará las delicias del que lo pruebe ¡no dejarán ni rastro en los platos! Una receta sencilla con un delicioso sabor gracias al uso de cerveza ¡no os la perdáis! #CocinaconCerveza
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos y picamos las cebollas y las ponemos a pochar en una sartén con un chorrito de AOVE
- 2
Añadimos las zanahorias peladas y cortadas en rodajas y también los guisantes
- 3
Ponemos el bacon cortado en tiras junto con el pimentón y la carne de ternera
- 4
Añadimos la cerveza y cocinamos a fuego muy bajo hasta que se haya evaporado y la carne esté tierna. Rectificamos de sal si lo consideramos necesario.
- 5
¡Buen provecho!
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