Terong Balado Simple

Name: Terong Balado Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Terong Ungu ukuran sedang; 10 Buah Cabai Merah Keriting; 5 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1 Buah Kemiri; 1 Lembar Salam; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; Penyedap Rasa; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak Goreng

Mama Ghibran @cook_4768478

Cikampek

Bingung masak apa, jadi masak terong di cabein sajoo 😂

Lebih banyak

Terong Balado Simple

Mama Ghibran @cook_4768478

Cikampek

Bingung masak apa, jadi masak terong di cabein sajoo 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 BuahTerong Ungu ukuran sedang
10 BuahCabai Merah Keriting
5 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
1 BuahKemiri
1 LembarSalam
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGaram
Penyedap Rasa
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Terong sesuai selera, kalau saya bulat. Lalu goreng sebentar sampai agak layu
2

Ulek Cabai, Bawang Merah dan Bawang Putih serta Kemiri
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di haluskan lalu tambahkan salam. Tunggu sampai harum
4

Kemudian beri sedikit air, menyusul Gula dan Garam
5

Masukkan terong, aduk perlahan. Tambahkan penyedap lalu tes rasa
6

Matikan kompor. Terong di cabein siap di sajikan 😊