Fuyunghai telur

Name: Fuyunghai telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 1 batang daun bawang, iris; 1/2 batang wortel, serut; merica; garam; 2 siung bawang putih, geprek; 1/2 bawang bombay, iris; 1/2 batang wortel, iris tipis memanjang; saos tomat; cuka; saos raja rasa; gula; kaldu jamur (totole); 1 sdm maizena, larutkan dg air; 1/2 cup air

nindydhanes @nindydhanes

Surabaya

cuma ada telur & wortel di dapur, jadi coba bikin fuyunghai ala rumahan buat sarapan 🍽

Lebih banyak

Fuyunghai telur

nindydhanes @nindydhanes

Surabaya

cuma ada telur & wortel di dapur, jadi coba bikin fuyunghai ala rumahan buat sarapan 🍽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 butirtelur
1 batangdaun bawang, iris
1/2 batangwortel, serut
merica
garam
bumbu saus
2 siungbawang putih, geprek
1/2bawang bombay, iris
1/2 batangwortel, iris tipis memanjang
saos tomat
cuka
saos raja rasa
gula
kaldu jamur (totole)
1 sdmmaizena, larutkan dg air
1/2 cupair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dengan merica, garam, daun bawang, dan tambahkan wortel serut
2

Panaskan minyak di teflon, masukkan adonan telur masak hingga matang. angkat, sisihkan
3

Tumis bawang putih, bombay sampai harum. tuang air, tambahkan wortel iris.
4

Masukkan semua bumbu saus, kecuali larutan maizena. masak hingga wortel empuk, dan koreksi rasa.
5

Apabila wortel sudah empuk, tambahkan larutan maizena, aduk rata. angkat.
6

Tuang saus diatas telur. sajikan deeh 💕