Siapkan semua bahan. Iris bawang merah dan putih. Iris serong cabai merah keriting. Potong ujung toge, cuci bersih dan tiriskan. Potong dadu tahu putih (sesuai selera ya, boleh di goreng setengah matang kalau mau)

Tambahkan minyak secukupnya pada wajan. Ketika minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum

Tambahkan cabai merah keriting, gula dan garam, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering

Masukkan toge dan tahu

Koreksi rasa

Tumis hingga toge sedikit layu

Siap dihidangkan