siomay ayam rumahan

Name: siomay ayam rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit pangsit siap pakai; bahan :; 250 gr daging ayam cincang; 150 gr tepung kanji; 100 gr bengkuang, iris dadu/korek api kecil-kecil; 1 butir telur; 2 batang daun bawang, iris halus; 2 sdm minyak sayur; 2 siung bawang putih, haluskan; 2 sdt kecap asin; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

E_Kara @E_Kara

bandung

sebagai mama pekerja, jadi sering nyetok frozen food di kulkas biar cepat dan praktis. siomay ayam ini salah satunya, nanti bisa dicocol saos kacang, di goreng kering atau dimasukkan dalam kaldu sayur

Lebih banyak

siomay ayam rumahan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lembarkulit pangsit siap pakai
bahan :
250 grdaging ayam cincang
150 grtepung kanji
100 grbengkuang, iris dadu/korek api kecil-kecil
1 butirtelur
2 batangdaun bawang, iris halus
2 sdmminyak sayur
2 siungbawang putih, haluskan
2 sdtkecap asin
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

campur semua bahan hingga merata
2

letakkan kulit pangsit pada cetakan bolu kukus, lalu isi dengan adonan
3

kukus siomay hingga matang selama 30 menit. angkat dan siap disajikan segera. jika ingin disimpan, bekukan dalam freezer
4

note: penyajian dari freezer tinggal dikukus kembali sekitar 10 menit hingga makanan tidak beku