Batagor simple

Name: Batagor simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tahu putih; 8 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung tapioka; 1 batang daun bawang; Bahan halus; 1 siung bawang putih besar; 1 siung bawang merah kecil; 1 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; 1/2 sdt baking soda; Minyak goreng; Bahan saus; Secukupnya kacang tanah; Cabai rawit (sesuai selera); Bawang putih (sesuai selera); Saus sambal; Kecap; Gula merah

Nurin' DN @nurin0304

Lg pingin bgt makan batagor,, tp males keluar jd bikin sendiri dg bahan seadanya.

Lebih banyak

Batagor simple

Nurin' DN @nurin0304

Lg pingin bgt makan batagor,, tp males keluar jd bikin sendiri dg bahan seadanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2tahu putih
8 sdmtepung terigu
5 sdmtepung tapioka
1 batangdaun bawang
Bahan halus
1 siungbawang putih besar
1 siungbawang merah kecil
1 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
1/2 sdtbaking soda
Minyak goreng
Bahan saus
Secukupnyakacang tanah
Cabai rawit (sesuai selera)
Bawang putih (sesuai selera)
Saus sambal
Kecap
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu putih dengan garpu saja.
2

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan bumbu yang dihaluskan tambahkan air. Campur jadi satu lalu tambahkan baking soda.
3

Diamkan sebentar, dan cek rasa.
4

Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang. Bila sudah kuning keemasan angkat.
5

Untuk bumbunya. Goreng kacang tanah lalu goreng cabai rawit dan bawang putih. Uleg dengan ditambahkan gula merah dan garam
6

Lalu tambahkan air, saos, dan kecap. Siap disajikan.