Es krim susu sapi segar lembut pake banget

Name: Es krim susu sapi segar lembut pake banget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu sapi murni(boleh susu cair plain); 100 ml air matang; 40 gr maizena(campur air sedikit); 120 gr gula pasir; 1 sdt sp(ditim dulu lalu dinginkan lagi); 3 sct SKM; Varian rasa sesuai selera.. saya pakai coklat bubuk; Pasta stroberi,melon,taro

Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce

Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Ceritanya bapaknya anak-anak beli susu sapi murni tuh 4 liter .. trs karena bosen cuma diminum langsung jadi cusss nyari resep ... akhirnya dapet juga resep @nixcantik(mama Nisa).. dan hasilnya anak-anak suka bgt...😘😘
#SayangAnak
#SiapRamadan

Lebih banyak

Es krim susu sapi segar lembut pake banget

Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce

Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlsusu sapi murni(boleh susu cair plain)
100 mlair matang
40 grmaizena(campur air sedikit)
120 grgula pasir
1 sdtsp(ditim dulu lalu dinginkan lagi)
3sct SKM
Varian rasa sesuai selera.. saya pakai coklat bubuk
Pasta stroberi,melon,taro

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu sapi,susu kental manis, gula pasir,air matang... Masak hingga mendidih..lalu masukkan maizena yg sudah cair... Masak hingga meletup2..
2

Angkat dan dinginkan....lalu masukkan kedalam freezer kurang lebih 6 jam...
3

Keluarkan dari freezer lalu kerok...masukkan sp yg sudah ditim lalu mixer hingga mengembang....
4

Lalu bagi menjadi 5 bagian... Tambahkan pasta sesuai selera... Saya vanila,coklat, stroberi,taro dan melon
5

Lalu masukkan kedalam freezer lagi..tunggu hingga beku....
6

Es krim siap dihidangkan... 🤤🤤
7

NB: jika mau lebih lembut lagi bisa dimixer 2 Kali...jadi setelah dimixer sekali masukkan freezer lagi.. kemudian di mixer lagi..pasti hasil lebih lembut bgt... Kl saya cuma sekali aja udah lembut...😊😊