Cah sawi putih bakso telur

Name: Cah sawi putih bakso telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Sawi putih ukuran sedang; 4 Bawang putih; 2 Bawang merah; 3 Cabe keriting; 1 Telur ayam kampung kocok lepas; 1 sdm saus tiram vegetarian; 1/2 sdt garam, sesuai selera; 1/4 sdt merica; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula; 1 sdm minyak utk menumis; 150 ml air

Nur Arimilawati Nababan @cook_4591011

Jakarta

Berhubung isi kulkas hanya tinggal bakso sapi, cabe keriting, sawi putih, dan telur. Jadi utk makan siang, bikin cah sawi putih bakso ajah. Simple, enak, sehat ;)

Lebih banyak

Cah sawi putih bakso telur

Nur Arimilawati Nababan @cook_4591011

Jakarta

Berhubung isi kulkas hanya tinggal bakso sapi, cabe keriting, sawi putih, dan telur. Jadi utk makan siang, bikin cah sawi putih bakso ajah. Simple, enak, sehat ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Sawi putih ukuran sedang
4Bawang putih
2Bawang merah
3Cabe keriting
1Telur ayam kampung kocok lepas
1 sdmsaus tiram vegetarian
1/2 sdtgaram, sesuai selera
1/4 sdtmerica
1 sdmminyak wijen
1 sdtgula
1 sdmminyak utk menumis
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis iris bawang putih, bawang merah sampai harum, lalu masukkan bakso sapi dan cabe keriting yg sudah dipotong.
2

Masukkan telur yg sudah dikocok, tunggu 5 detik lalu aduk2.
3

Tambahkan saus tiram, garam, gula, merica, lalu masukkan sawi putih dan aduk.
4

Masukkan air, masak sampai matang, sebelum api dimatikan, masukkan minyak wijen dan aduk rata. Sayur ini pun siap disantap dg nasi putih hangat.