Rebus ati kambing 2 Kali ganti air Kalo aku, satu Kali juga gpp, jangan lupa busa nya juga buang ya, jika sudah matang, potong sesuai selera, lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga wangi lalu masukan bumbu halus tumis hingga hingga matang, masukan air kurang lebih 300 ml rebus dengan api kecil ya, sampai air nya agak menyusut, jangan lupa di aduk sesekali ya.