Kue Apem Nasi

Memanfaatkan nasi sisa semalam..inget sama resep yg ditulis entah kapan dan dari mana..hehee..saya orang yg jarang bebikinan kue sebetulnya tp tadi pagi lg ada semangat ke dapur, jd cuss..eksekusi deh..
Kue nya empuk, lembut dan bersarang.
Kue Apem Nasi
Memanfaatkan nasi sisa semalam..inget sama resep yg ditulis entah kapan dan dari mana..hehee..saya orang yg jarang bebikinan kue sebetulnya tp tadi pagi lg ada semangat ke dapur, jd cuss..eksekusi deh..
Kue nya empuk, lembut dan bersarang.
Cara Membuat
- 1
Blender nasi, gula dan setengah takaran santan
- 2
Campurkan semua bahan kering dlm wadah lain, aduk rata
- 3
Lalu masukkan campuran tersebut ke dlm adonan nasi, aduk perlahan sambil diberi santan sedikit-sedikit sampai santan habis dan adonan tidak bergerindil
- 4
Beri pewarna (bila suka), aduk rata
- 5
Tutup wadah adonan dengan serbet bersih, biarkan sampai timbul buih, kira-kira 30 menit, aduk lg sebentar
- 6
Masukkan ke cetakan (saya pake cetakan putu ayu) sampai penuh
- 7
Kukus di dandang yg sebelumnya sudah dipanaskan sampai beruap, kukus selama 20 menit
- 8
Angkat. Biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan.
- 9
Enak disantap sebagai teman minum teh. Selamat mencobaaa....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Neneng Haristia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar