Cumi asin asam manis

Name: Cumi asin asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram cumi asin; 1 ruas daun bawang iris serong; 7 buah cabe rawit merah iris serong; 2 siung bawang putih cincang kasar; 1 buah bombay sedang, iris iris; 5 sdm saus tomat; 3 sdm saus cabe; 1/2 sdt saus tiram; Secukupnya air untuk kuah; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya gula, garam, merica & penyedap

Mama Adinda @cook_7778199

Jakarta , Indonesia

Cumi asin asam manis

Mama Adinda @cook_7778199

Jakarta , Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramcumi asin
1 ruasdaun bawang iris serong
7 buahcabe rawit merah iris serong
2 siungbawang putih cincang kasar
1 buahbombay sedang, iris iris
5 sdmsaus tomat
3 sdmsaus cabe
1/2 sdtsaus tiram
Secukupnyaair untuk kuah
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyagula, garam, merica & penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi & rebus sebentar, lalu potong2 sesuai selera.
2

Tumis semua bumbu (cabe, bawang putih, bombay dan daun bawang) sampai harum, lalu masukkan cuminya, aduk2 masukkan semua sausnya, beri air dan beri rasa, aduk rata, koreksi rasa, masak -+5 menit.
3

Matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba ibu2 sayang 😁🙏🏼